30.01.2018 Cena Didattica #3 - "Langa DOC" - in Alba Accademia Alberghiera
Il 30 gennaio 2018 alla cena didattica "Langa DOC" di ALBA Accademia Alberghiera saranno ospiti Gemma BOERI dell' "Osteria da Gemma" di Roddino e lo Chef stellato Marc LANTERI del ristorante Al Castello di Grinzane Cavour.
La fama dei "Tajarin" di Gemma ha valicato i confini nazionali facendo della sua "Osteria" uno dei templi della cucina piemontese.
Marc Lanteri ha lavorato al fianco di Chef quali Alain Ducasse, Christian Morisset, Enzo Santin e dal 2015 è lo Chef stellato Michelin del Ristorante dell’incantevole Castello di Grinzane Cavour, dimora storica del Conte Camillo Benso e oggi patrimonio UNESCO
€. 40,00
Info e Prenotazioni: 345.67.64.486
c.occelli@aproformazione.i
Sponsor della serata Caffè Vergnano 1882, Ceretto, Cantina Ettore Germano, I segreti di carla srl, #BinelloOrtofrutta, #grissinificioEuropa,#PanetteriaGiacosa